FC2ブログ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
  11 ,2018

プロフィール

RYUKYUBASE

Author:RYUKYUBASE
『RYUKYU BASE』でございます。
沖縄の面白いことやスゴいこと、楽しいことを
ゆる~い感じでお伝えできればと。。。

札幌発の沖縄的場所になれると良いですね~

検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR
--

Category: スポンサー広告

Tags: ---

 

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

05

Category: AKIO

Tags: ---

Comment: 0  Trackback: 0

オキナワン ジャンクフード☆
山の峠道に雪が降るとか降らないとか
日々のニュースで言われております。

着々と冬の気温になりつつある
北海道からこんにちは

RYUKYU BASEでございます☆




今日の夕焼け空も秋から冬にかけて
この季節に見られる燃えるような
夕焼け空でございました (・∀・)ノ



そんなこんなで先日のとあるテレビで
石垣島のジャンクフードを紹介して
おりました。

その名も

「からそば」

石垣島に住む方たちには
おなじみの食べ物だそうで

ナイロン袋に移した八重山そばの麺に
さばの味噌煮缶を直接入れて
揉み込む⁉という

ワイルドな作り方!

台風の時の非常食や
おやつ、夜食、おツマミ等に
食されていると言うその「からそば」

早速ゆで麺を買ってきて
作ってみました!

それがこちら!!



八重山そばのゆで麺が
入手出来なかったので
沖縄そばのゆで麺で代用致しました。

食してみるとまさにジャンクな食感!

麺はコシがあり

味はさばの味噌煮缶(笑)

本場の八重山そばのゆで麺だと
油分がもう少しあると思われ

その方が食感とか良いのかも⁉

地元の方はさばの味噌煮缶の他に
さばの水煮缶やツナやさんま缶、
スパム缶を入れる方々もいらっしゃる
様です‼

さばの水煮缶には福神漬けを
トッピングしたりするそうです。

今月中旬に石垣島に上陸予定なので
本場の八重山そばのゆで麺を入手して

また作ってみようと思います~
( ´ ▽ ` )ノ

なかなかの美味ですよ☆
スポンサーサイト

Comments

Leave a Comment

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。